Hoe maak je een Frikandel Speciaal – De ultieme Belgische-Nederlandse snackgids

Bij Frietjethuis.com brengen we de onvergetelijke smaak van het Belgische frituur en het Nederlandse snackpunt rechtstreeks naar jouw huis. Of je nu uit de Lage Landen komt en je favoriete snacks mist, of je net begint met het ontdekken van de frituurcultuur — één snack staat altijd op nummer 1: de Frikandel Speciaal.

🧆 Wat is een Frikandel?

Een frikandel is een velloze, gefrituurde worst die populair is in zowel België als Nederland. Ondanks zijn eenvoudige uiterlijk zit hij boordevol smaak, gemaakt van een gekruide mix van kip, varkens- en rundvlees. Het is een van de meest verkochte snacks in het frituur.

Maar wie écht weet wat lekker is, gaat natuurlijk voor een Speciaal.

🌭 Wat maakt het “Speciaal”?

De Frikandel Speciaal tilt de gewone frikandel naar een hoger niveau door:

• Hem in de lengte open te snijden
• Te vullen met fijngehakte rauwe ui
• Af te werken met mayonaise en curryketchup (of gewone ketchup)

Het is een perfecte combinatie van hartig, romig, fris en knapperig – een absolute klassieker in de frituurwereld.

🧑‍🍳 Zelf een Frikandel Speciaal maken

Het maken van een Frikandel Speciaal is makkelijk, snel én heerlijk. Volg deze stappen:

🔪 Ingrediënten:

• 1 of meer diepgevroren frikandellen van Frietjethuis.com
• 1 kleine witte ui (geschild en fijngehakt)
• Mayonaise
• Ketchup of curryketchup

🍳 Benodigdheden:

• Friteuse of airfryer
• Scherp mes
• Snijplank
• Serveerschaal of bord

✅ Stapsgewijze instructies:

1. Bak de Frikandel

Bak de frikandel zoals op de verpakking staat. Meestal zijn dit de opties:

• Friteuse: 180 °C, 4–5 minuten
• Airfryer: Voorverwarmen en 8–10 minuten op 200 °C

2. Snipper de ui

Snijd ondertussen een ui fijn. Dit geeft die lekkere crunch en frisheid.

3. Snijd de frikandel open

Leg de frikandel op een plank en snijd hem in de lengte open – maar niet helemaal door.

4. Maak je Frikandel Speciaal

Nu wordt het leuk:

• Vul de frikandel met de gesnipperde ui
• Doe er een streep mayonaise op
• En een streep ketchup of curryketchup

5. Serveer en geniet

Serveer met verse Belgische frieten voor de echte frituurervaring thuis.

🇧🇪 Meer dan een snack

De Frikandel Speciaal is niet zomaar een snack – het is traditie, nostalgie en puur genot. En dankzij Frietjethuis.com haal je dat allemaal gewoon in huis.

🛒 Waar koop je echte frikandellen?

Je vindt alles bij Frietjethuis.com. Levering aan huis of ophalen op Camposol Sector A.

• ✔️ Authentieke diepvries frikandellen
• ✔️ Belgische mayonaise & curryketchup
• ✔️ Hollandse snacks en friet

Bestel nu en haal het frituur naar huis!

✨ Extra tips

• Fan van pittig? Doe er sambal of sriracha bij.
• Maak het compleet met stoofvlees en een koud biertje.
• Snackfeestje? Maak mini Frikandel Speciaal!

Eet smakelijk!
Van je vrienden bij Frietjethuis.com – frituur aan huis in Spanje.